اجلاس جهانی غذا در سال 1996 در رم تعریف جامعی از امنیّت غذایی به شرح ذیل ارائه نموده است.امنیت غذایی هنگامی وجود دارد که همه مردم در تمامی ایّام به غذای کافی، سالم و مغذّی دسترسی فیزیکی و اقتصادی داشته باشند و غذای در دسترس نیازهای یک رژیم تغذیه ای سازگار با ترجیحات آنان را برای یک زندگی سالم و فعال فراهم سازد (FAO, FSISEWS, 2001)  . لذا به استناد این تعریف، امنیّت غذایی شامل پنج مفهوم اصلی زیر است:ادامه را ببینید

اجلاس جهانی غذا در سال 1996 در رم تعریف جامعی از امنیّت غذایی به شرح ذیل ارائه نموده است.امنیت غذایی هنگامی وجود دارد که همه مردم در تمامی ایّام به غذای کافی، سالم و مغذّی دسترسی فیزیکی و اقتصادی داشته باشند و غذای در دسترس نیازهای یک رژیم تغذیه ای سازگار با ترجیحات آنان را برای یک زندگی سالم و فعال فراهم سازد (FAO, FSISEWS, 2001)  . لذا به استناد این تعریف، امنیّت غذایی شامل پنج مفهوم اصلی زیر است:ادامه را ببینید

 استاندارد و کیفیت – تعاریف و مفاهیم پایه

-مفهوم استاندارد

امروزه از واژه استاندارد در زمينه‌هاي متفاوتي استفاده مي‌شود. به طور مثال در مكالمات روزمره به كاربردن عباراتي نظير لوازم استاندارد، رفتار استاندارد، مشخصات استاندارد و امثال آن بسيار رايج است. صرف نظر از گوناگوني موارد استفاده از واژه استاندارد نكته مشترك در همه اين موارد كاربرد اين واژه به عنوان راهنمايي جهت مقايسه   ادامه مطلب رو بخونید..

سلام. بیشتر مطالب سایت جمع آوری شده می باشد و در پایان هر مطلب منبع آن ذکر گردیده است لطفا نظرات و پیشنهادات خودتون رو برام بفرستید تا سایتی در شأن رشته مکانیزاسیون ایجاد بشه.ضمنا مطالب درخواستی خودتون رو نیز ارسال کنید. با تشکر

معرفی رشته و دانشگاه های پذیرنده مهندسی مکانیزاسیون کشاورزی:

سرزمین پهناور ما ایران با داشتن اراضی کشاورزی فراوان و آب و هوا و اقلیم مناسب، ظرفیت بسیار خوبی برای کشاورزی دارد. توسعه بخش کشاورزی می تواند در پیشرفت و توسعه کشور نقش اساسی داشته باشد.

برای موفق شدن در این راه باید از....  ادامه مطلب را ببینید

درجه بند ها

بعد از عمليات جدا سازی سبوس از دانه، برنج سالم بدست آمده با مقداري برنج شكسته در اندازه هاي مختلف و نيز مقداري سبوس و گرد و..... ادامه مطلب را ببینید

جدا سازي سبوس از دانه

عمليات جدا سازي سبوس از دانه را عموماً به نام «مرحله سفيد كني» مي خوانند. اما گاهي اوقات به اين عمل «صيقل دهي» برنج نيز گفته مي شود. ولي آنچه كه بيش از همه مشخص شده اين است كه عمليات صيقل دهي اشاره به فرآيند جداسازي ذرات.... ادامه مطلب را ببینید

جدا كنندة شلتوك و برنج قهوه اي (Separator)

ماشين‌هاي پوست كن، مخلوطي از برنج قهوه‌اي سالم و شكسته و شلتوك پوست نشده، پوست و مواد اضافي ديگر توليد مي‌كند. با عبور مخلوط از درون ماشين‌هاي....... ادامه مطلب را ببینید

ماشين‌هاي تميز كن

ماشينهايي هستند كه عمل جداسازي كاه و كلش و مواد خارجي اضافي دیگر اعم از انواع سنگها و مواد فلزی از شلتوك را انجام مي‌دهند. معمولاً اولين گام در سيستم تبديل چند ماشيني مي‌باشد. اين ماشينها نه تنها .........     ادامه مطلب را ببینید

ماشين‌هاي پوست كن

عموماً پوست شلتوك را از آن جدا نموده و خروجي آنها از يك سمت پوست و از سمت ديگر برنج بدون پوست و تيره رنگي است كه اصطلاحاً «برنج قهوه‌اي» خوانده مي‌شود. چهار روش اصلي براي پوست کندن شلتوک وجود دارد که بر مبناي آن دستگاه‌هاي پوست‌کن.... ادامه مطلب را ببینید